オーセンティックな
アメリカンブランチと
ジャンルレスでクラフトに拘った
ディナーメニュー
美味しい食事とお酒で日々に癒しを。
昼間はアメリカンブランチ。夜はお酒がすすむビストロメニューを提供しております。
アメリカのダイナーのように、自由なスタイルでお酒やお食事を楽しんでいただきたいため、昼飲み・夕方飲みも大歓迎！
新登場のプリフィックスコースは、旬の素材を使い、色どりも鮮やかな料理の品々。デート・記念日などでぜひご利用ください
ABOUT
わたしたちのお店について
昼はアメリカンブランチ
夜はお酒と相性のよいビストロ料理
当店が目指すのは、アメリカ西海岸のダイナー（大衆食堂）のように、世代を選ばず、気軽に、美味しく・ボリュームある料理とお酒が楽しめる店。昼はオーセンティックなアメリカンブランチを提供しておりますが、夜は、大人がゆっくり楽しめる落ち着いた空間に様変わり。ワインやクラフトビールと相性のよい料理をぜひご堪能ください。
現地の「今」を採り入れた料理とお店の雰囲気づくり
当店では、店主が毎年アメリカ西海岸へ赴き、新しいお店や流行している料理、ブルワリーなどを訪問し、常に現地のトレンドをチェック。そして、そこから得たものをいち早く料理ややドリンクのメニューに取り入れ、日本にいながら、アメリカンダイナーのお店にいるかのような雰囲気と料理の「味」が楽しめます。
昼と夜、異なる２つの表情
夜は「大人がゆったり過ごせるダイナー」がコンセプト
DINNER
旬の食材を使ったビストロ
旬の食材を使った夜のプリフィックスコース
当店は18時よりディナータイム。昼間のアメリカンブランチメニューとは異なり、夜は、アメリカ西海岸料理に、フレンチやイタリアンを融合させたビストロメニューが中心。中でもプリフィックスコースは、前菜、メインが選べるため、ご友人やご夫婦でそれぞれ異なるメニューをチョイスいただければ、バラエティ溢れる料理がお愉しみいただけます。
MENU DETAILS
バーガーやサンドウィッチ
気取らず豪快に。平日限定のランチメニューがリーズナヴル
BRUNCH
オーセンティックなアメリカンブランチ
ハンバーガーのパティは、オージービーフのグラスフェッド（牧草飼育）100％。和牛の脂を加え、甘味や香りを出しています。バンズもパティの力強さに負けない小麦の風味が香り立つ、当店オリジナルのブレッド。ブランチメニューもこだわりいっぱいです。
GALLERY
店内はアメリカンカジュアル。気取らず寛げます
店主が創り上げた、こだわりのインテリア
街路樹の緑も店内から見え、リラックスした雰囲気
RESERVTION
オンライン予約
ディナーは、WEBからオンラインでコース予約が可能。
外部のオンライン予約ツール（EDISONE）にて、ディナータイムのプリフィックスコースの予約をお受けしております。記念日などの特別な日や日常のいつもとは違う夕食などでぜひご利用ください。
RESERVATION
オンライン予約は、外部の予約サービスを利用しており、現在は、「2名席」限定で予約が可能です。大人数でのご予約は電話にて承っております
LOCATION
大須観音駅から徒歩4分
In This Flavor
・住所： 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄１丁目２４−２７
・電話番号： 052-228-9603
・定休日： 月曜日（不定休あり）
・営業時間： 11:30～16:00（L.O.15:00）、18:00～23:00（L.O.22:00） 日曜営業
・最寄駅： 大須観音駅から徒歩4分（大須観音駅から279m）
・支払い対応： クレジットカード可（VISA、Master、AMEX、Diners）、電子マネー可
・席数： 25席（カウンター4席、テーブル21席）
・喫煙可否： 全席禁煙（店外に灰皿あり）
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